Innovaciones tecnológicas en la industria cárnica
La creciente demanda de productos cárnicos procesados con mayor vida útil, mejor perfil sensorial y menor riesgo microbiológico ha impulsado la implementación de tecnologías innovadoras
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Cómo la digitalización puede transformar la gestión del agua
La escasez de agua es una crisis creciente a nivel mundial. Actualmente, el 36% de la población mundial, es decir, 2,400 millones de personas, vive
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Scania expande presencia en México; invierte 143 mdp en nueva sucursal
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