La industria de los alimentos congelados atraviesa un momento de transformación profunda, impulsada por la creciente presión para reducir costos, elevar la calidad y, de...
Grupo Modelo invertirá 3,600 millones de dólares en México entre 2025 y 2027, Como parte del fortalecimiento del Plan México. En la mañanera de la presidenta Claudia...
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA) convocó a los productores de leche a elevar la productividad nacional del sector y a sumarse al Plan...
El gobierno de Estados Unidos anunció que impondrá un arancel de 20.91% a la mayoría de las importaciones de tomate mexicano. El Departamento de Comercio...
Danfoss y Microsoft anunciaron la ampliación de su colaboración estratégica, establecida en 2019, con el objetivo de acelerar el desarrollo e implementación de soluciones basadas...
Como parte del Plan México, la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo presentó la estrategia para garantizar la soberanía y la autosuficiencia alimentaria a través de una...
La integración de tecnologías avanzadas facilita la trazabilidad, la eficiencia operativa y el cumplimiento de regulaciones en la producción de alimentos y bebidas. La industria...
El último informe del Business Benchmark on Farm Animal Welfare (BBFAW) revela un progreso modesto en América Latina en materia de bienestar animal en granjas...
En el último trimestre de 2024, la industria alimentaria tuvo un desempeño positivo, registrando un crecimiento de 2.49%, con avances en las industrias de molienda...