En respuesta al dinámico crecimiento de la industria gastronómica en el norte de México, Tramontina pondrá en marcha el próximo 16 de abril su nuevo Showroom Hospitality. Este centro de exhibición y capacitación técnica, ubicado en la zona de San Pedro, está diseñado exclusivamente para atender a profesionales del sector HORECA (Hotelería, Restaurantes y Cafetería).
La apertura de este espacio de 285 m² en Plaza 404 llega en un momento clave. Según datos de la CANIRAC, se proyecta que para finales de 2026 Nuevo León sume 1,100 nuevos establecimientos, alcanzando un total de 22,800 negocios. Factores como el nearshoring, el turismo de negocios y la preparación para la Copa Mundial de la FIFA 2026 han convertido a la región en un polo de inversión hotelera y gastronómica sin precedentes.
Experiencia integral y técnica
A diferencia de un punto de venta convencional, este centro cuenta con una cocina profesional operativa. Esto permite que chefs y operadores pongan a prueba el equipamiento en condiciones de uso real antes de realizar cualquier inversión. El catálogo incluye más de 1,400 productos, que abarcan desde equipamiento mayor para food service hasta porcelana, cristalería y mobiliario especializado.
Apuesta por el mercado mexicano
Adilson Formentini, Director General de Tramontina en México, destacó que Monterrey es un mercado estratégico por su alto nivel de profesionalización. Esta inauguración forma parte de un ambicioso plan de crecimiento de la compañía, que contempla una inversión superior a los 500 millones de pesos.
Dicho despliegue incluye su reciente planta en Lerma y la próxima apertura de un centro logístico y un showroom adicional en Interlomas. Con estas acciones, Tramontina no solo expande su infraestructura, sino que consolida su soporte técnico para acompañar la evolución de los proyectos locales en una de las economías más robustas del país.
