Cervezas y Aguacates, en la mira de la guerra arancelaria
A pesar de la pausa arancelaria entre Estados Unidos y México, el Consejo Nacional Agropecuario (CNA) advirtió que varios productos podría verse afectados, en caso...
Category : Alimentos y Bebidas
La industria de alimentos y bebidas.
Industria de alimentos y bebidas de México toma aire con pausa arancelaria
La industria de alimentos y bebidas de México se puede quedar tranquila las próximas cuatro semanas, tras la pausa acordada por los gobiernos de México...
Nestlé anuncia inversión de 1,000 mdd en México
Como parte del Plan México, la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo anunció que la empresa Nestlé realizará una inversión de 1,000 millones de dólares durante los...
Alimentación natural y saludable: un desafío en 2025
En el marco del Día del Nutriólogo, es fundamental reflexionar sobre la importancia de una alimentación natural y saludable en el presente año. En México,...
Automotriz, Alimentos y Energía: industrias afectadas por los aranceles de Trump
El presidente Donald Trump anunció que impondrá un arancel de 25% a los productos importados de México y Canadá a partir del 1 de febrero. La iniciativa afectará a...
FDA prohíbe colorante rojo nº 3 en alimentos y bebidas por riesgo de cáncer
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos tomó la histórica decisión de prohibir el uso del colorante sintético rojo nº 3 en...
Pascal Air de Mayekawa: reducción de emisiones y desperdicio de alimentos
La industria alimentaria enfrenta retos urgentes relacionados con la sostenibilidad, la reducción de gases de efecto invernadero (GEI) y el desperdicio de alimentos. En este...
Precios mundiales de alimentos bajan 2.1% en 2024: FAO
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) informó que los precios mundiales de los...
Tres desafíos ambientales de la industria alimentaria en 2025
En 2025, la escasez de agua, los gases de efecto invernadero y los residuos alimentarios son los tres principales desafíos ambientales de la Industria de Alimentos...
Automatización, tendencia de la industria alimentaria mundial en 2025
La automatización, la inteligencia artificial, la sostenibilidad y el metaverso marcarán las tendencias de industria alimentaria mundial en 2025. Expertos coinciden en señalar que las...